A família Cazes gere Lynch-Bages a partir da aldeia de Bages, no planalto acima de Pauillac, desde a década de 1930 e, em meados da década de 1970, Jean-Michel Cazes começou a suceder ao pai. A propriedade tornou-se um dos nomes mais apreciados do Médoc — um Cinquième Cru que as pessoas abrem e bebem, em vez de simplesmente colecionar.
1976 foi o ano da grande onda de calor europeia. Bordéus atravessou um verão de calor recorde, depois chegou a chuva em setembro e inchou as uvas pouco antes da vindima. Os vinhos revelaram-se maduros, generosos e macios, amadurecendo rapidamente. Isso fez de 1976 um ano fraco para guardar e muito bom para beber cedo, razão exata pela qual as garrafas intactas são agora difíceis de encontrar.
Esta manteve um nível de enchimento elevado, o que, num clarete com cinquenta anos, diz mais do que tudo o que está impresso no rótulo.
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Produtor: Château Lynch-Bages
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Colheita: 1976
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Denominação: Pauillac AOC
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Formato: 75cl
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Região: Bordéus, França
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Estilo: Tinto
Onde é provável que esteja agora. Uma colheita de maturação precoce, pelo que, aos cinquenta anos, já perdeu a maior parte da fruta e deve ser apreciada como um clarete antigo, saboroso e terroso — o nível elevado desta garrafa é a melhor prova de que a rolha cumpriu a sua função.
A quem se adequa. A garrafa óbvia para um quinquagésimo aniversário em 2026 ou para um casal que celebre as bodas de ouro.
Estado. O rótulo apresenta marcas muito ligeiras resultantes do armazenamento em caixa, e o vinho encontra-se entre o topo do ombro e a base do gargalo — um nível de enchimento excecionalmente bom para um 1976 e um sinal de que a rolha se manteve estanque.
Proveniência. Comprada por encomenda a um comerciante europeu profissional. Verificamos o nível de enchimento, o rótulo e a cápsula quando a garrafa chega até nós e fotografamo-la antes do envio.
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