Cheval Blanc liegt ganz im nordwestlichen Zipfel von Saint-Émilion, so nah an der Grenze zu Pomerol, dass der Wein schon immer wie eine Verbindung aus beiden Anbaugebieten wirkte. Die Cuvée verrät es: ungefähr zur Hälfte Cabernet Franc, was überall in Bordeaux ungewöhnlich ist und für den floralen, würzigen Charakter des Weinguts sorgt. Kies über Lehm, durchzogen von einem Band eisenhaltiger Böden, tut sein Übriges.
Es war eines von nur zwei Weingütern, die 1955 bei der ersten Klassifizierung von Saint-Émilion als Premier Grand Cru Classé A eingestuft wurden, und steht seither an der Spitze der Appellation. 1979 gehörte es noch der Familie Fourcaud-Laussac, die es seit dem 19. Jahrhundert geführt hatte.
Trotz des Namens handelt es sich um einen Rotwein - cheval blanc bezieht sich auf das Weingut, nicht auf die Farbe. Ein gehaltvoller, spät reifender Jahrgang am rechten Ufer, in der Spitzenflasche der Appellation.
-
Erzeuger: Château Cheval Blanc
-
Jahrgang: 1979
-
Appellation: Saint-Émilion AOC
-
Format: 75cl
-
Region: Bordeaux, Frankreich
-
Stil: Rotwein
Wo er heute wahrscheinlich steht. Cheval Blanc reift über einen langen Zeitraum, und ein gut gelagerter Jahrgang 1979 hat durchaus die Chance, noch lebendig und duftig zu sein, auch wenn er mit siebenundvierzig Jahren zweifellos reif ist.
Für wen er geeignet ist. Für einen 47. Geburtstag oder Jahrestag im Jahr 2026, wenn das Budget das bekannteste Weingut am rechten Ufer erlaubt und nicht nur eine gute Annäherung daran.
Zustand. Der Händler bewertet die Flasche als gut; dies umfasst Etikett, Kapsel und Füllstand zusammen. Wir führen außerdem eine eigene Zustandsprüfung durch und fotografieren die Flasche, bevor wir sie berechnen.
Herkunft. Auf Bestellung bei einem professionellen europäischen Händler gekauft. Wir prüfen Füllstand, Etikett und Kapsel, sobald die Flasche bei uns eintrifft, und fotografieren sie vor dem Versand.
Lieferung innerhalb von 7 bis 10 Werktagen, mit Sendungsverfolgung. Eine Transportversicherung kann beim Checkout hinzugefügt werden.
Als Sammlerstück wie gesehen verkauft. Es wird keine Garantie für die Trinkbarkeit gegeben.
