2009

Ce que nous achèterions, et pourquoi

This is a year you can buy with confidence for a seventeenth birthday and open now or later. Bordeaux 2009 is showy enough to please anyone at the table and will improve for years; a Côte-Rôtie or Hermitage 2009 is the choice for someone who likes Syrah. Because the vintage is famous, prices are firm - a good second wine or a lesser appellation from a top producer gives the year without the premium.

2009 dans le monde

In January a US Airways jet landed safely on the Hudson River after losing both engines to a flock of geese. The same month the first block of the Bitcoin network was mined, and almost nobody noticed.

Les meilleurs choix pour 2009

• Classed-growth Bordeaux 2009 - opulent and long-lived, from either bank
• Red Burgundy 2009 - ripe, charming and drinking well
• Northern Rhône 2009 - excellent Côte-Rôtie and Hermitage
• Sauternes 2009 - rich and concentrated

Comment nous évaluons une bouteille

Niveau, étiquette, capsule et bouchon, puis la provenance. Chaque bouteille est contrôlée à la main par des personnes qui ont manipulé des milliers de vieilles bouteilles, et nous notons les défauts comme les bonnes nouvelles. Ce que signifient les niveaux · Comment choisir un vin de l'année de naissance