À propos d'ANNO

ANNO vend des bouteilles de vin d'une année précise. Pas une région, pas un cépage, pas une note sur cent. Une année. Celle où quelqu'un est né, celle où il s'est marié, l'année où il a quitté la maison, obtenu son diplôme ou ouvert la boutique qui tourne encore. Nous trouvons une bouteille de cette année-là, nous la vérifions comme il faut et nous vous l'envoyons avec suivi.

C'est tout. Tout le reste de ce site existe pour expliquer comment nous le faisons et pourquoi vous pouvez compter sur nous pour bien le faire.

Pourquoi une année

La plupart des cadeaux se choisissent parmi ce qui est disponible. Vous entrez dans une boutique, vous regardez ce qu'il y a en rayon, vous prenez le meilleur. La personne qui le reçoit le sent. Elle sait que le cadeau vient d'un éventail d'options, et qu'elle était quelque part au milieu de vos pensées.

Une bouteille de 1964 fonctionne autrement. Elle n'aurait pu être achetée pour personne d'autre. Elle a été faite un automne précis par des gens qui n'avaient aucune idée qu'elle compterait pour votre père soixante ans plus tard, et elle est restée depuis quelque part au frais et dans le noir. Quand elle arrive, la première chose que fait la personne est de regarder l'année, puis de vous regarder. Ce moment est le produit.

Nous sommes très délibérés là-dessus. Nous ne sommes pas dans le métier de convaincre quiconque d'apprécier le vin. Certains de nos clients connaissent très bien Bordeaux et d'autres n'ont jamais acheté une bouteille à plus de vingt euros. Les deux achètent la même chose : un objet physique d'une année qui signifie quelque chose pour eux.

Qui est derrière ANNO

ANNO est géré par une petite équipe de professionnels du vin qui ont passé leur vie professionnelle autour des vieilles bouteilles : à les acheter, à les garder en cave, à les ouvrir, et à apprendre à distinguer un 1961 sain d'un 1961 fatigué au niveau et à la capsule, bien avant de toucher au bouchon. Des bouteilles comme celles de ce site nous passent entre les mains depuis des années. C'est un métier étroit. Très peu de gens, où que ce soit, le pratiquent à plein temps, et moins encore le font pour une bouteille à la fois, pour une personne, pour une raison.

Cette expérience est ce que vous achetez, autant que le vin. C'est elle qui nous dit à quelles années se fier et avec lesquelles être prudents, quels producteurs ont fait du vin qui dure, quand une étiquette tachée est bon signe et quand une étiquette parfaite est un avertissement. C'est aussi pourquoi nous pouvons répondre nous-mêmes à vos questions. Il n'y a ni centre d'appels ni chatbot entre vous et les gens qui manipulent les bouteilles.

Vous pouvez nous écrire à info@anno.wine ou appeler le +39 342 639 8349, du lundi au vendredi, de 9h00 à 18h00 CET.

Comment nous travaillons

Chaque bouteille est contrôlée à la main avant de partir. Nous regardons le niveau, l'étiquette, la capsule et le sceau, et ce que l'on sait de l'endroit où la bouteille a été conservée, et nous notons ce que nous trouvons. Ce que nous n'accepterions pas nous-mêmes ne part pas. La mécanique est exposée en détail sur la page Comment ça marche, mais le principe est simple : rien ne vous parvient que l'un de nous n'ait regardé comme il faut.

La livraison prend 7 à 10 jours ouvrés, avec suivi, le producteur, la région et l'état tel que nous l'avons trouvé. Au paiement, vous pouvez ajouter la couverture transport, un service facultatif qui coûte environ 5 % de la valeur de la commande, de sorte que si une bouteille arrive cassée ou si un colis se perd, nous procédons au remplacement ou au remboursement sous 48 heures après réception de vos photos plutôt qu'après une enquête du transporteur.

Les années ne sont pas représentées de façon égale, et nous préférons que vous l'appreniez de nous plutôt que de le découvrir au paiement. Le début des années 1940 est maigre partout, parce qu'il s'est fait très peu de vin et qu'encore moins a survécu à la guerre. Plusieurs années des décennies 1960 et 1970 furent médiocres dans la majeure partie de la France, et ce qui fut mis en bouteille fut bu jeune. Là où une année est difficile, nous allons vers les vins bâtis pour lui survivre, et nous vous disons pourquoi nous les proposons.

Ce que nous promettons

Quatre choses, et nous préférons les énoncer étroitement et les tenir plutôt que promettre largement et décevoir.

L'année est l'année. Chaque bouteille que nous envoyons est du millésime indiqué. Nous vérifions l'étiquette, la capsule, le marquage du bouchon lorsqu'il est visible, et les documents de provenance. Si l'un d'eux ne concorde pas, la bouteille ne part pas.

L'état est décrit honnêtement. Niveau, usure de l'étiquette, capsule, bouchon, et ce que l'on sait de la conservation. Nous n'employons pas de langage flatteur pour une bouteille fatiguée. Notre guide de l'état des bouteilles explique ce que chacun de ces termes signifie vraiment, pour que vous puissiez juger par vous-même.

Une personne répond. Écrivez à info@anno.wine, appelez le +39 342 639 8349 ou utilisez le chat de ce site, et un membre de l'équipe vous répond. Demandez des photos de la bouteille réelle et son rapport sur l'état avant de vous engager, et vous les aurez. Nous préférons passer vingt minutes sur une question plutôt que prendre une commande que quelqu'un regrette.

Si nous ne pouvons pas fournir une bouteille, vous êtes remboursé intégralement, tout de suite. Si une bouteille se révèle indisponible ou échoue à notre contrôle final, nous annulons la commande, remboursons chaque euro immédiatement et revenons vers vous avec des alternatives de la même année. Pas de frais, pas de charge de remise en stock, rien de retenu.

Ce que nous ne prétendrons pas

Tout ce qui a été mis en bouteille avant 1990 est vendu comme objet de collection. Nous ne garantissons pas que ce sera agréable à boire. Personne d'honnête ne le fait. Un vin qui a passé trente-cinq ans dans le verre est à la merci du bouchon avec lequel il a été scellé, de la cave où il a dormi et de la chimie ordinaire du temps. Certains Bordeaux 1961 sont encore magnifiques. D'autres sont bruns et finis. Il n'y a aucun moyen de le savoir sans tirer le bouchon, et tirer le bouchon met fin au cadeau.

Nous préférons le dire au début plutôt que l'enterrer au bas d'une page de conditions. C'est aussi, d'expérience, rarement un problème. Quelqu'un qui ouvre une bouteille de son année de naissance n'écrit pas une note de dégustation. Il marque quelque chose. Le vin peut avoir passé son meilleur et la soirée rester celle dont on se souvient.

Chaque bouteille nous quitte avec suivi consignant le millésime, le producteur, la région et l'état tel que nous l'avons trouvé. La livraison prend 7 à 10 jours ouvrés, parce que vérifier et emballer correctement une vieille bouteille prend le temps qu'il faut, et nous ne presserons pas cette partie.

Voilà ANNO. Une petite équipe, une longue liste d'années, et une forte préférence pour vous dire la vérité sur ce qu'il y a dans la bouteille. Si vous voulez le vérifier, écrivez-nous une année et voyez ce qui revient.