Les années 1960

Soixante ans de mariage, ce sont les noces de diamant. Soixante ans de vie, c'est l'anniversaire généralement organisé par les enfants plutôt que par celui qui le fête. Né en 1966, marié en 1966 : dans les deux cas, c'est la décennie qu'il vous faut.

1961 est le point de référence. Un gel de printemps réduisit la récolte bordelaise de plus de moitié, et ce qui survécut fut concentré d'une manière dont les vignerons parlèrent pendant les vingt années suivantes. 1964 et 1966 suivirent avec leur propre réputation, le premier chaud et généreux, le second plus ferme et plus lent à s'ouvrir. Le Porto fut déclaré en 1963 et 1966. Le Piémont fit en 1961 et 1964 des Barolo que les vieilles maisons gardent encore, et le Sauternes de 1967 mérite d'être connu si l'année tombe juste.

Les bouteilles de cet âge sont d'abord des objets de collection. Nous ne garantissons pas qu'elles se boivent bien, puisque personne ne le peut honnêtement, et prétendre le contraire serait le moyen le plus rapide de perdre votre confiance. Ce que nous pouvons vous donner, c'est le niveau, l'état de l'étiquette et de la capsule, et la cave dont elle vient, le tout confirmé avant l'expédition. Photos et rapport sur l'état sur demande, écrits par une personne et non générés par un formulaire. La livraison prend 7 à 10 jours ouvrés, avec suivi.