A Croizet-Bages possui vinhas em excelente companhia - no planalto de Bages, a sul da aldeia de Pauillac, uma faixa de cascalho profundo que partilha com Lynch-Bages e Grand-Puy-Lacoste - e passou a maior parte do último século como o nome mais discreto entre eles. A família Quié é proprietária da quinta desde 1942, e o vinho sempre foi produzido num estilo de Pauillac contido e à moda antiga: dominado por Cabernet Sauvignon, firme e sem ostentação.
1979 proporcionou a Bordéus uma colheita muito abundante, numa época fresca e tardia. Inicialmente, os vinhos foram desvalorizados por lhes faltar a riqueza de 1978, mas passaram os vinte anos seguintes a provar que tinham estrutura para continuar a evoluir.
Nesta idade, um Quinto Crescimento como este é comprado pelo que é, e não pela pontuação que obtém: um verdadeiro Pauillac classificado, proveniente de um outono específico, com o ano impresso no rótulo.
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Produtor: Château Croizet-Bages
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Colheita: 1979
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Denominação: Pauillac AOC
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Formato: 75cl
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Região: Bordéus, França
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Estilo: Tinto
Onde é provável que esteja agora. O Croizet-Bages não é um dos grandes vinhos de guarda, pelo que, aos quarenta e sete anos, é provável que esteja delicado e terciário - fruta seca, couro, tabaco - sendo preferível abri-lo em breve, em vez de o continuar a guardar.
A quem se destina. Uma forma sensata de oferecer um verdadeiro Pauillac classificado a alguém que completa 47 anos em 2026, sem gastar dinheiro de Primeiro Crescimento no gesto.
Estado. O rótulo apresenta danos muito ligeiros e leves manchas de cave, e o nível do vinho situa-se entre o topo do ombro e a base do gargalo, o que é excelente para um vinho desta idade.
Proveniência. Comprado por encomenda a um comerciante europeu profissional. Verificamos o nível, o rótulo e a cápsula quando a garrafa chega até nós e fotografamo-la antes do envio.
Entregue em 7 a 10 dias úteis, com rastreio. Pode ser acrescentada cobertura de transporte no checkout.
Vendido como artigo de colecção, no estado em que se encontra. Não é dada qualquer garantia quanto à sua aptidão para consumo.