Ausone занимает около семи гектаров, расположенных на известняковом уступе ниже церкви в Сент-Эмильоне; погреба прямо вырублены в скале под виноградниками. Название посвящено римскому поэту Авсонию, у которого, как считается, где-то поблизости была вилла. Наряду с Cheval Blanc это поместье занимало высшую позицию в классификации Сент-Эмильона и по-прежнему остаётся одним из самых маленьких великих хозяйств Франции: годовой объём производства никогда не превышал нескольких тысяч ящиков.
В 1971 году поместье находилось в руках семей Vauthier и Dubois-Challon, ещё до того, как в конце десятилетия сюда пришёл Pascal Delbeck и добился большей стабильности. Ausone этого периода вызывает разногласия, и справедливо сказать, что тогда вина были менее надёжными, чем впоследствии. Но редкость не вызывает сомнений: при таком масштабе сохранившаяся бутылка любого конкретного винтажа действительно представляет собой исключительно редкий экземпляр.
Эту бутылку покупают как часть истории Сент-Эмильона, связанную с конкретным годом, и цена соответствующая.
-
Производитель: Château Ausone
-
Винтаж: 1971
-
Апелласьон: Saint-Émilion AOC
-
Формат: 75cl
-
Регион: Бордо, Франция
-
Стиль: Красное
В каком состоянии оно, вероятно, находится сейчас. Вина Ausone, выращенные на известняковых почвах, относятся к числу самых долгоживущих в Бордо, однако это был нестабильный период для хозяйства, а повреждённая капсула добавляет неопределённости, поэтому покупайте эту бутылку прежде всего как коллекционный предмет, а уже потом как напиток.
Кому подойдёт. Знаменательный подарок на пятьдесят пятилетие для человека, который понимает, что на самом деле представляет собой бутылка из семигектарного хозяйства Сент-Эмильона.
Состояние. Фольгированная капсула повреждена; для бутылок такого возраста это косметический и распространённый дефект, однако это также означает, что состояние пробки нельзя оценить, пока бутылка не будет открыта.
Происхождение. Приобретается по заказу у профессионального европейского торговца. Когда бутылка поступает к нам, мы проверяем уровень вина, этикетку и капсулу и фотографируем её перед отправкой.
Доставка с отслеживанием в течение 7-10 рабочих дней. Страховое покрытие на время перевозки можно добавить при оформлении заказа.
Продаётся как коллекционный предмет, в имеющемся виде. Гарантия пригодности к употреблению не предоставляется.
