1963 gilt als der maßgebliche Jahrgang für Vintage Port des 20. Jahrhunderts. Alle großen Häuser erklärten einen Jahrgang, die Weine wurden in einer Größenordnung erzeugt, deren Entwicklung Jahrzehnte dauerte, und viele davon werden auch heute noch mit dreiundsechzig Jahren geöffnet. Vintage Port ist der eine alte Wein, der sich routinemäßig und nicht nur mit Glück so lange in gutem Zustand hält.
Ferreira ist in einer Branche, die größtenteils von britischen Familien gegründet wurde, durch und durch portugiesisch. Das Haus besteht seit 1751 und wurde im 19. Jahrhundert von Dona Antónia Adelaide Ferreira geführt, die während des Zusammenbruchs durch die Reblaus entlang des Douro Quintas aufkaufte und zu einer Art nationaler Persönlichkeit wurde. Die Trauben stammen von steilen Schieferterrassen oberhalb des Flusses; die Gärung wird mit Weindestillat gestoppt, solange der Wein noch süß ist, wodurch er auf etwa zwanzig Prozent aufgespritet wird.
Eine Flasche wie diese wird einen starken Bodensatz gebildet haben. Stellen Sie sie einen ganzen Tag aufrecht hin und dekantieren Sie sie anschließend vorsichtig vom Bodensatz ab.
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Erzeuger: Ferreira
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Wein: Vintage Port
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Jahrgang: 1963
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Anbaugebiet: Porto DO
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Format: 75cl
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Region: Port, Portugal
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Stil: Süß oder aufgespritet
Wo er heute wahrscheinlich steht. Von allen Weinen dieser Altersklasse wird ein deklarierter Vintage Port am ehesten noch einwandfrei trinkbar sein, und ein guter 1963er kann sich noch viele Jahre halten.
Für wen er geeignet ist. Das sicherste Geschenk unter den alten Jahrgängen, wodurch er sich für einen 63. Geburtstag eignet, an dem der Empfänger die Flasche tatsächlich öffnen möchte.
Zustand. Für sein Alter als gut eingestuft, mit Beschädigungen an der Wachskapsel - das Wachs ist dekorativ, und der Korken darunter verschließt die Flasche.
Herkunft. Auf Bestellung bei einem professionellen europäischen Händler gekauft. Wir prüfen Füllstand, Etikett und Kapsel, sobald die Flasche bei uns eintrifft, und fotografieren sie vor dem Versand.
Lieferung innerhalb von 7 bis 10 Werktagen, mit Sendungsverfolgung. Eine Transportversicherung kann beim Checkout hinzugefügt werden.
Wird als Sammlerstück wie gesehen verkauft. Es wird keine Garantie für die Trinkbarkeit übernommen.
