Dom Pérignon
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1970年のシャンパーニュのボトルは、奇妙でありながら実に素晴らしいものです。数十年前に祝杯用の飲み物であることをやめ、今では古い白ブルゴーニュに近いものへと変化しています。ほとんど泡はなく、深い黄金色で、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュの皮、乾燥した洋ナシ、ハニカムの風味があります。古いシャンパーニュを愛する人々がまさにこの点を好み、フルートグラスではなく白ワイングラスで供します。
ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンのプレステージ・キュヴェで、良年と認定された年にのみ、メゾンが所有する最良の畑のブドウから造られます。通常のシャンパーニュよりもはるかに長く澱の上で熟成させてから出荷されます。1970年はこの地域にとって豊作で恵まれた収穫年で、このワインはヴィンテージとしてリリースされました。
1本のコルクに56年間耐えることを求めるのは大きな負担であり、この年代のボトルにはどれもリスクがあります。ラベルに記された年のため、そしてその下に驚くべきものが眠っている可能性のために購入されるボトルです。
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生産者: ドン・ペリニヨン
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ヴィンテージ: 1970
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アペラシオン: シャンパーニュ AOC
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容量: 75cl
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地域: シャンパーニュ、フランス
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スタイル: スパークリング
現在の状態の見込み。 発泡性を保っていた時期はとうに過ぎており、完全にコルク次第です。無事に残っていれば、柔らかく黄金色で酸化熟成したワインを期待できますが、そうでない可能性にも備えてください。
どのような方に適しているか。 2026年の56歳の誕生日、またはクラレットよりもシャンパーニュを開けたいご夫妻の56回目の結婚記念日に。
状態。 このボトルには状態評価が付いていないため、出荷前および発送前に、液面、コルク、カプセル、ラベルを含む完全なレポートを確認します。
来歴。 ヨーロッパの専門業者から注文を受けて購入します。ボトルが当方に届いた時点で液面、ラベル、カプセルを確認し、発送前に写真を撮影します。
追跡付きで、通常7~10営業日で配送します。輸送中の補償はチェックアウト時に追加できます。
コレクターズアイテムとして、現状有姿で販売します。飲用可能であることは保証されません。
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