シャトー・シャス・スプリーン ムーリス・アン・メドック 1979 AOC 0,75l

この名前の由来については、定説がありません。ある説ではバイロン卿、別の説ではボードレールに由来するとされます。ボードレールの詩集悪の華に収められた「スプリーン」の詩が、特有の憂鬱を表すフランス語の語を生んだという説です。いずれにせよ、シャス・スプリーンは1世紀にわたり、格付け以上の実力を発揮するメドックのシャトーでした。ムーリスのクリュ・ブルジョワでありながら、北へ数村行った場所にある格付けシャトーをたびたび恥じ入らせるワインを造ってきました。

この1979年は、1976年に始まり、このシャトーの最盛期と一般にみなされているヴィラール時代に当たります。深い砂礫土壌で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをほぼ同量使用し、若いうちは力強く、熟成後は豊かな味わいを見せるワインに仕上がっています。

このボトルの液面は、47年を経た今もネックの底にあります。これはコルクがしっかり機能し、セラーが低温に保たれていたことを示しています。聞こえるほど珍しい状態ではありませんが、実際にはかなり稀です。

• 生産者: シャトー・シャス・スプリーン
• ヴィンテージ: 1979
• アペラシオン: ムーリス・アン・メドック AOC
• 容量: 75cl
• 地域: ボルドー、フランス
• スタイル: 赤

現在の状態の見込み。 シャス・スプリーンはもともと長期熟成向けに造られており、このように液面が高ければ、単に形を保っているだけでなく、今なお生命力と旨味を備えている可能性が十分にあります。

おすすめの方。 2026年に結婚47周年を祝うご夫婦にも、このワインが格付けの評価をひそかに上回ってきたという趣向を楽しめる方にも、よく合います。

状態。 ラベルは良好です。湿ったセラーで数十年保管されていたため、メタルカプセルには少し腐食があります。液面は今もネックの底にあり、1979年としては異例に高く、丁寧に保管されていたことを強く示しています。

来歴。 欧州の専門業者から取り寄せたものです。ボトルが当店に届いた際に液面、ラベル、カプセルを確認し、発送前に写真を撮影します。

追跡付きで、7〜10営業日でお届けします。配送中の補償はチェックアウト時に追加できます。

コレクターズアイテムとして、現状有姿で販売します。飲用可能性については保証いたしません。