シャトー・デュクリュ・ボーカイユ サン・ジュリアン 1971 AOC 0,75l

この名前は、地面をそのまま表現したものです。beaux cailloux、つまり「美しい小石」。氷河期に洗い流され、サン・ジュリアンのジロンド川を見下ろす高台に積み重なった、深い砂利の層です。これらの石は水はけが非常によく、日中の熱を夜まで保つため、このシャトーは1855年以来、第二級に格付けされ、前世紀の大半をボルドー五大シャトーに次ぐ第一線の地位で過ごしてきました。

1971年、デュクリュはジャン＝ウジェーヌ・ボリーの手にありました。細部にまでこだわる所有者で、現在では最も好調な時期のひとつと評価される時代に、シャトーを運営していました。1971年は、その前後のヴィンテージよりも小規模で凝縮感があり、特にメルローの出来が良い年でした。

ここのスタイルは、常に力強さよりも輪郭と抑制を重視してきました。そして、それこそが最も長く熟成するクラレットの特徴です。55年を経た今、このボトルは1日立てておき、澱を慎重に避けながら注ぐべき一本です。

• 生産者: シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
• ヴィンテージ: 1971
• アペラシオン: サン・ジュリアン AOC
• 容量: 75cl
• 地域: ボルドー、フランス
• スタイル: 赤

現在の状態の見込み。 このボトルの液面は、年代を考えると異例なほど高く、涼しいセラーで動かさずに保管されてきたワインであることを示す最も優れた指標です。まだ十分に楽しめる可能性がありますが、55年を経たワインについては、何も保証できません。

おすすめの機会。 55歳の誕生日、または結婚55周年を迎えるカップルに。1971年としては液面が異例に高い、格調あるサン・ジュリアンです。

状態。 ラベルにはセラーで数十年を過ごした痕跡があります。液面はショルダー最上部とネックの基部の間にあり、1971年としては高く、安心感のある水準です。

来歴。 ヨーロッパの専門業者から注文購入したものです。ボトルが当店に届いた際に液面、ラベル、キャップを確認し、発送前に写真を撮影しています。

追跡可能な配送で、7～10営業日でお届けします。配送中の補償はチェックアウト時に追加できます。

現状有姿のコレクターズアイテムとして販売します。飲用可能であることは保証されません。