Château Haut-Brion
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1975年の中でも、グラーヴのワインは見事な仕上がりを見せた部類です。このヴィンテージは、暑く乾燥した夏、収穫量の少なさ、そしてタンニンがあまりにも硬く、多くのメドックのワインがバランスを見いだせなかったことで悪名高い年です。ペサックの深い砂礫土壌に位置するオー・ブリオンでは、その構成を支えられる十分な厚みがワインに備わっており、1975年は厳しい年における優れたボトルの一つとして長く評価されています。
オー・ブリオンは偉大なボルドーの名門の中で最も歴史が古く、1660年代にはロンドンで独自のラベルを掲げて販売されていました。また、1855年に格付けされた第一級シャトーの中で、メドック以外に位置する唯一のエステートでもあります。現在、その畑はボルドー郊外の住宅と路面電車の線路に囲まれた島のように残っており、ラベルの年号を見る前から、このワインが生き残った存在であることを感じさせます。
このボトルの液面はネックの付け根まであり、51年を経たボトルとして、コルクが示せる最も強い状態のサインといえます。
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生産者:シャトー・オー・ブリオン
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ヴィンテージ:1975
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アペラシオン:ペサック・レオニャン AOC
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容量:75cl
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地域:フランス、ボルドー
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スタイル:赤
現在の飲み頃の見込み。現在も美味しく飲める可能性が特に高いボトルの一つです。ただし、当店で販売する1990年以前のボトルはすべて、飲用を保証しないコレクターズアイテムとしてのご提供となります。
おすすめの用途。51歳の誕生日や1975年の結婚記念日に。贈り物がその日の主役になることを期待される場面に適しています。
コンディション。ラベルにセラー保管による跡はほとんどなく、液面もネックの付け根まであります。この年代としては、得られる最高水準のコンディションです。
来歴。ヨーロッパの専門業者から取り寄せています。ボトルが当店に届いた際に液面、ラベル、カプセルを確認し、発送前に写真を撮影します。
追跡付きで、7~10営業日でお届けします。配送中の補償はチェックアウト時に追加できます。
現状有姿のコレクターズアイテムとして販売します。飲用可能性についての保証はありません。
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